“蛋白草”——籽粒苋

2020-12-08 15:07

籽粒苋又名猪苋菜、苋菜,是从国外引进的苋科一年生优质高产饲料作物。我国从国外共引进五个品种,其中的R104品种在全国种植面积最大,也最适合黑龙江省种植。籽粒苋分枝较多,株高在2.5~3.2米,最高可达4米;产量高,在中等地力的地块上,亩产鲜草可达5~6吨,在地力较好地块亩产鲜草可达7吨以上。籽粒苋茎杆粗壮并且脆嫩,叶片较多,适口性好,营养价值高,鲜草中粗蛋白质含量可达2~4%,因此也有人把籽粒苋称作“蛋白草”。

籽粒苋你真的了解吗.png


  用籽粒苋喂猪,鲜草可占猪日粮的15~20%,在一个生长期内,每头可节省精饲料40~50kg,而且猪生长势良好,毛色发亮,存栏期不但不延长,反而可提前3~7天出栏;同时猪肉品质和口味也得到很大改善,符合人们对“绿色猪肉”的要求,可在市场上有较大竞争力。一般在北方地区,种植一亩地籽粒苋可养殖育肥猪18~20头,每头猪可节省饲料费用30~50元。

   

  若利用籽粒苋养殖母猪,一年可节省精饲料300~400kg/头,而且还有利于母猪的发情,提高了母猪的繁殖率和仔猪的成活率,一头母猪每年可多成活2~3头仔猪,经济效益更是可观。

   

  籽粒苋易于青贮因此也是解决种鹅和牛冬春季饲草不足的主要饲草,可大幅度降低种鹅的饲料成本和提高奶牛、肉牛的生产能力。


  一、栽培管理技术

   

  1.选地:要想获得高产,必须选择土质疏松、肥沃的地块种植,比如一般的耕地、田园、地头等都可种植;沙化土质、盐碱地和低洼地不易种植籽粒苋。籽粒苋抗旱性较强,因此在丘陵坡地也可种植。

   

  2.播种期:籽粒苋不抗寒,稍遇低温就易发生冻害,因此播种期不可过早。在黑龙江大部分地区可在5月中旬播种,其他地区可根据本地的具体气候条件适当早播。

   

3.播种量:籽粒苋种子细小,在水肥条件较好的地块亩播量0.15~0.2kg,但在一般地块种植,为了保全苗,并且有利于在苗期间苗收草,播种量都加大到0.4~0.5kg

   

  4.播种方法:由于籽粒苋植株高大,分枝较多,因此播种应采用大垄条播,行距60~70cm,有利于高产。

   

  5.覆土和镇压:籽粒苋种子细小,顶土能力弱,因此覆土深度要浅以2~3cm为宜,过深易造成缺苗;覆土后必须及时镇压,以利保持土壤墒情,保证种子及时萌发。

   

  6、田间管理:

   

  1)除杂草:籽粒苋幼苗细小并且生长缓慢,极易受杂草危害,因此苗期除草是非常必要的,也是种植籽粒苋能否成功的关键。小面积地块以人工除草为主,大面积地块可利用防除狭叶草的除草剂进行化学除草。当籽粒苋株高达20~30cm以后,生长速度非常快,可有效抑制杂草的生长。

  2)间苗:籽粒苋后期生长速度快,间苗有利于植株生长和提高产量。间苗一般在5叶期之前进行,株距25~30cm;间苗时去掉的小苗,可作为早春的青饲料饲喂畜禽。

   

3)施肥:籽粒苋对地力消耗较大,因此,为了获得高产,在施底肥(农家肥)的同时还应追施有机肥或化肥,化肥以氮肥为主。

  二、籽粒苋的收获方法

   

  籽粒苋的收割方法应该以间苗和刈割相结合的方法进行。从苗期到株高100cm期间,应进行间苗收获。方法是间大留小,间密留稀,逐渐间成单株,使留苗株距达到30cm左右。当株高达到100cm以上时,采用割头法进行刈割收获,留茬30~50cm,以利再生芽的生长。一般经过30~45天后,即可进行刈割第二茬,在黑龙江省广大地区,一年可刈割2茬,南方省份可刈割3~5茬。

   

  采用上述方法进行收获,在北方大部分地区可保证畜禽从每年的6月下旬一直到9月中下旬天天都能吃到新鲜的青绿饲料,可有效促进畜禽生长,提高其生产能力。

   

  当年用不完的籽粒苋可用于青贮,收割时期为8月下旬~9月上旬,籽粒苋青贮与玉米青贮方法相同,籽粒苋青贮料可用于冬春季猪、种鹅等的优质青饲料。

  三、饲喂技术

   

  新收获回来的籽粒苋鲜草,应及时用小型切草机切碎或用菜刀切碎,要保证当天收获的鲜草当天用完,以防变质。对从未采食过青绿饲料的畜禽,应提前进行7~10天的训饲。喂猪时,应按科学比例把切碎的籽粒苋鲜草与全价精饲料合理搭配并搅拌均匀后投料,根据猪生长时期的不同,一般鲜草可替代育肥猪日粮的15~20%,并根据鲜草含水量的大小,确定鲜草的日投喂量。鲜草在母猪日粮中占有比例更大,特别是在空怀期和妊娠前期,可取代大部分的精饲料,而在妊娠后期和哺乳期,则要减少鲜草的饲喂量。

  籽粒苋鲜草是优质的青绿饲料,但只有根据畜禽的不同生长阶段科学地与精饲料合理搭配使用才能有效降低饲料成本,取得最佳的经济效益。